Projekt Beschreibung

Süßes Balsamico Dressing

Rezept-Kategorie: Leicht & Frisch

Unser süßes Balsamico Dressing gehört ganz klar zu unseren cremigeren Salatdressing Varianten. Besonders gut passt das leckere, goldbraune Dressing zu italienischen Salaten wie Rucola oder Radicchio. Als echtes Geschmackshighlight schmeckt es außerdem als Topping auf frischen Tomaten oder gegrilltem Gemüse.

Auberginen Röllchen vegan

Süßes Balsamico Dressing

Portionen: 480 ml   |   Zeit: 10 Minuten

ZUTATEN

  • 250 ml Rapsöl

  • 100 ml Agavendicksaft bzw. Reissirup

  • 70 ml dunkles Balsamico

  • 50 ml Orangensaft

  • 1 EL Balsamico Creme

  • 1 TL Kräutersalz

  • 1-2 Prisen Pfeffer

ZUBEREITUNG

  • Alle Zutaten abmessen und in einen Mixer geben. So lange mixen, bis eine cremige Konsistenz ensteht.

  • Dressing in eine saubere Flasche abfüllen und kühl lagern. Im Kühlschrank hält es sich bis zu einer Woche.